и рожь. Только виски, произведенный в графстве Бурбон, штат Кентукки, имеет право называться Бурбоном.
Рай (Rye): сырьем (как минимум 51%) является рожь, все остальное - ячмень и кукуруза.
Корн виски (Corn whiskey): наименее производимый продукт - сырьем (как минимум 80%) является кукуруза, все остальное - ячмень и рожь.
Канадский виски (Canadian Whisky): Сырьем почти всегда служит смесь зерновых культур, причем рожь выступает в качестве основного компонента, хотя это не стандартизировано. Канадский виски обычно светлее и мягче других своих собратьев.
Коктейли
Артиллерийский залп
1 кварта виски (Rye)
1 кварта черного крепкого чая
26 унций красного вина
1 пинта ямайского рома
0.5 пинты бренди
1 джиггер бенедиктина
1 пинта апельсинового сока
0.5 пинты лимонного сока
Смешать все ингредиенты и большой блок льда в большом стакане для пунша. Если напиток покажется Вам слишком сухим, добавьте сахарного сиропа. Украсить завитками из лимонной кожуры.
Указанные пропорции
|