туда же (по вкусу) и лед. Этот коктейль нужно готовить в компании, так как Вам придется закрыть бутылку, обернуть ее полотенцем и трясти в течение часа. Но зато каков будет результат!!!
Вспомните героев Джека Лондона, когда будете готовить этот коктейль :))
* * * * *
Ябеда
1 ст. водки
0.5 л. белого вермута
0.5 ст. лимонного сока
3-4 кусочка сахара
3-4 кусочка льда
В большой стеклянный кувшин положите сахар, влейте туда же лимонный сок, добавьте вермут и водку. В каждый бокал положите лед.
На 4 порции
* * * * *
Ягодный ликер
300 мл. малины (или других ягод)
300 мл. водки, но лучше - 200 мл. водки и 100 мл. бренди
50 мл. сахарного сиропа
Сахарный сироп готовится так: стакан сахара смешать с половиной стакана воды, нагреть (вскипятить, если понадобится) до полного растворения сахара. Обязательно охладить.
Залить сок и ягоды алкоголем. Хорошо размешать и оставить на неделю закрытым. Затем протереть все через сито, добавить сахарный сироп по вкусу.
Если будете использовать замороженные ягоды, помните, что иногда они бывают уже подсахаренными. Также уменьшите в этом случае количество воды в сахарном сиропе (содержание ее выше в замороженных фруктах, нежели в свежих).
* * * * *
Ядерный ускоритель
15 мл. водки
15 мл. Гранд Марнье
15 мл. мятного шнапса
Водку, Гранд Марнье и шнапс аккуратно влить в охлажденный бокал, стараясь не перемешивать слои.
|