плите. Турку время от времени нужно передвигать в песке.Когда начинает подниматься пена, бросить несколько крупинок соли.
* * * * *
Ледяной кофе
1/4 стакана гранулированного кофе
1/4 стакана сахара
1/4 стакана горячей воды
4 стакана холодного молока
Растворите в горячей воде кофе и сахар. Затем добавьте молока и хорошенько перемешайте. Затем получившуюся смесь взбейте миксером до образования пены. Напиток готов. Подается в кофейных чашечках.
* * * * *
Лесной черный кофе
2 чайные ложки гранулированного кофе
2 чайные ложки какао
2 чайные ложки сахара
2 столовые ложки вишневого бренди (или ликера)
50 мл. взбитых сливок.
300 мл. горячей воды
Смешайте какао, кофе, сахар и бренди. Затем добавьте воду. Разлейте получившийся напиток на 2 чашки, а сверху добавьте взбитые сливки.
* * * * *
Охотник
Рецепт Сергея Демиденко
кофе
вода
сахар
соль (по вкусу)
Берем турку (желательно медную), наливаем в нее воду (из расчета 140 мл воды на чашку), воду лучше
|